在阿联酋，经济和人口的快速增长在标志着繁荣的同时，也导致了对能源、食品和水等资源需求的急剧增加。

考虑到长期方法，阿联酋政府致力于实现更可持续的消费和生产，符合联合国第十二个可持续发展目标(SDG12)。这要求各国摆脱“获取、制造、使用、处置”的操作思维，而是在环境限制下可持续地发挥作用，优先考虑当代人和子孙后代的福祉。从国家的角度来看，这一对循环经济的承诺在促进阿联酋2030年绿色议程方面发挥着重要作用。

阿联酋快餐有限责任公司(Emirates Fast Food Company LLC)拥有并经营的阿联酋麦当劳(McDonald's UAE)了解推动可持续变革和提供切实解决方案的集体责任，将环境保护作为核心业务目标之一。多年来，公司有意识地采取措施，将可持续发展纳入其运营和举措的核心。这一承诺在2011年与中性燃料公司合作启动的生物柴油项目中得到了体现。

生物柴油计划确保阿联酋所有麦当劳餐厅的用过的食用油都被收集起来，并转换成替代燃料，为运送车队提供动力。中性燃料促进严格的收集和严格的食用油转化过程，从而产生生物柴油。最近，麦当劳阿联酋和中性燃料公司在其生物柴油之旅中取得了一个重要的里程碑，由这种可持续燃料提供动力的里程超过2500万公里。

迄今为止，已有超过1000万升的废食用油被转化为生物柴油。根据Informa PLC的数据，这一举措减少了2300万公斤的二氧化碳排放量，相当于一年减少了1500万辆汽车的排放量，从而最大限度地减少了麦当劳在阿联酋的碳足迹。

除了生物柴油项目，麦当劳阿联酋还与阿联酋环境集团(Emirates Environmental Group)保持了长达20年的长期合作关系。他们一起向当地社区介绍了多项保护计划。这些措施包括通过“种植更绿色的未来”项目，邀请学生参加大规模的植树活动等等。

通过其生物柴油项目以及与阿联酋环境集团的持续合作，麦当劳阿联酋旨在通过建立长期合作伙伴关系，为阿联酋的未来服务，在解决可持续性问题方面发挥积极作用。